Der Kimono (wörtlich: "etwas zum Anziehen") ist ein traditionelles japanisches Kleidungsstück, das auch heute noch sowohl von Damen als auch von Herren getragen wird. Er kommt ursprünglich aus China und wurde im achten Jahrhundert in Japan populär. Schon im 12. Jahrhundert hatte er mehr oder weniger die Form, die wir auch heute kennen, nämlich als [...]

Das in letzter Zeit auch in Deutschland immer beliebter werdende Sushi ist ein Gericht aus Japan, das aus gesäuertem, kalten Reis, rohem und geräuchertem Fisch und getrocknetem Seetang (Algen) zubereitet wird und in kleinen Stücken attraktiv auf dem Teller angerichtet wird. Je nach Rezept finden auch Meeresfrüchte, verschiedene Arten von Gemüse und gekochte Eier Verwendung [...]